盘点保健养生的8种营养食物搭配_营养搭配第一篇

来源:有料网 | 2015-09-16 19:05:08 | 人气: 次    

导读:羊肉+生姜
保健:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
营养原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉

鱼+豆腐

保健功效:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

营养原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

豆腐+萝卜

保健功效:有利消化。

营养原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

鸡蛋+百合

保健功效:滋阴润燥,清心安神。

营养原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

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